Castellero | 37a Fiera "Città della Nocciola"
Da giovedì 10 a domenica 13 ottobre, a Castellero, per il circuito Ritorno alla Fiera, è in programma la 37a Fiera Città della Nocciola.
Programma
Giovedì 10 ottobre
ore 15:00
Giornata coricola in collaborazione con Comune, Pro Loco, Agrion e Coldiretti di Asti. Attività in campo con dimostrazioni pratiche e macchine del settore coricolo.
Al termine della giornata, merenda sinoira per i partecipanti offerta dalla Pro Loco.
Venerdì 11 ottobre
ore 14:00
Resa della nocciola
Gara riservata ai produttori di nocciole sulla base di tre parametri di selezione: resa alla sgusciatura, calibratura, analisi del gusto con prodotto tostato.
Giuria composta dai membri della Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa e dal Maestro Tostatore Eugenio Meinardi
ore 19:00 - presso la tensostruttura
Pizza in piazza con intrattenimento musicale
Sabato 12 ottobre
ore 14:30
Ritrovo e inaugurazione del nuovo sentiero Nord/Est della Nocciola
ore 15:00
Partenza camminata (libera a tutti)
ore 17:00
Partenza gara podistica "34° Marcia tra i noccioleti"
ore 17:00
Degustazione: assaggio con abbinamento di nocciole tostate, salate e speziate con vino Moscato, Asti secco, Vermouth.
A seguire: presentazione del profumo gourmet da donna "Nocciola 13/15" by Irma Brizi e del primo e-commerce dedicato alla nocciola italiana.
Info e prenotazioni: 328 7524067 (WhatsApp)
ore 21:00
Serata musicale con i "Sani e Salvi"
Ingresso gratuito.
Durante la serata farinata, patatine, focaccia dolce/salata e dolci alla nocciola.
ore 21:00
L'emittente televisiva Telecupole trasmetterà lo "Speciale Fiera della Nocciola"
Domenica 13 ottobre
37a Fiera "Città della Nocciola"
Dal mattino:
- Fiera della meccanizzazione agricola coricola con esposizione delle ultime novità del settore
- Dimostrazione di come si produceva l'olio di nocciole
- Bancarelle con prodotti tipici e mestieri di un tempo
Dalle ore 10:00 al tramonto:
Mastri boscaioli realizzeranno sculture in legno con motosega
ore 10:00
Convegno "La Nocciola nei territori del bacino del Mediterraneo: confronto tra le realtà italiane, catalane e turche"
A seguire assegnazione "Premio Nocciola d'oro" volto a premiare la miglior resa/qualità della nocciola.
Partecipazione della Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa.
ore 12:45
Pranzo all'interno della tensostruttura con piatti della tradizione piemontese con la simpatia di Sonia De Castelli
dalle ore 14:00
Animazione musicale itinerante della Fiera con il gruppo Pijtevàrda, formazione folk in costume tra cantastorie e canzoni popolari piemontesi
ore 15:00
Nocciobimbo: animazione, gioco, coinvolgimento, creatività, arte bianca, a cura delle Nocciomamme di Castellero.
ore 15:30
Pomeriggio con i paracadutisti: esibizione con lancio della Asd Para Team Asti
Menù della Fiera
Domenica 13 ottobre
- Carne cruda
- Tomini con granella di nocciole
- Peperoni con Bagna Cauda
- Salamini con purea
- Agnolotti al sugo di nocciola
- Arrosto di vitello con salsa alla nocciola
- Patate al forno
- Crostata di nocciole con marmellata di fichi
Vino Barbera D.O.C.
Acqua gasata e naturale
Costo del pranzo: euro 25,00
Prenotazione obbligatoria.
Per info e prenotazioni
Comune di Castellero
Tel: 0141 669180 - 0141 942401 - 328 4788008
protocollo@comune.castellero.at.it
proloconoidelcastle@gmail.com
Servizio con bus navetta durante tutta la giornata di domenica.
Infopoint dal mattino al tramonto
www.welcomepiemonte.it - info@welcomepiemonte.it
